Digitalisierung für das Gastgewerbe
Beschreibung
Gemeinsam mit führenden Unternehmen, Branchenvertretern und Lehrenden sollen an diesem Tag digitale Lösungen und innovative Ideen erörtert und diskutiert werden. In vier thematisch gegliederten Sessions regen Keynote- und Impulsvorträge zum späteren Austausch und gemeinsamen Netzwerken an. Freuen Sie sich auf fachlich praxisorientierte Gespräche mit Experten und StartUps der Digitalisierungsbranche.
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos. Wir bitten um verbindliche Anmeldung über unten stehendes Anmeldeformular. Die Teilnehmendenzahl ist begrenzt.
Ein Blick in die Agenda:
09:30 Uhr: Get Together
10:00 Uhr: Begrüßung und Grußwort
10:15 Uhr Session 1: E-Mobilität und wettbewerbsfähige Abrechnungstools im
Gastgewerbe mit anwenderbezogenen Beispielen - Jörg Hümmer, LAN1
10:45 Uhr: Session 2: ChatGPT - Dr. Johannes Ripken - DiWiSH, Leonid Kock
KI.SH
11:15 Uhr: Thementische zu Session 1 und 2
11:45 Uhr: Keynote - Raum der digitalen Möglichkeiten -
Warum Sie nicht jedem Trend hinterherhecheln müssen
Prof. Dr. Eric Horster, Deutsches Institut für Tourismusforschung, FH Westküste
12:15 Uhr: Pause, Mittagessen, Netzwerken
13:00 Uhr: Session 3: Gastrovia - Zentrale Plattform Integration im
Gastgewerbe mit Praxisbeispielen
Joran Pauleit - Gastrovia
13:30 Uhr: Session 4: Nutzung moderner Prognosealgorithmik zur
Planungsoptimierung im Gastgewerbe
Nils Passau - meteolytix
14:00 Uhr: Thementische zu Session 3 und 4
14:30 Uhr: Ausklang
15:00 Uhr: Ende
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