Digitalisierung für das Gastgewerbe

Montag, 4. Dezember 2023 von 10.00 bis 15.00 Uhr

Beschreibung

Gemeinsam mit führenden Unternehmen, Branchenvertretern und Lehrenden sollen an diesem Tag digitale Lösungen und innovative Ideen erörtert und diskutiert werden. In vier thematisch gegliederten Sessions regen Keynote- und Impulsvorträge zum späteren Austausch und gemeinsamen Netzwerken an. Freuen Sie sich auf fachlich praxisorientierte Gespräche mit Experten und StartUps der Digitalisierungsbranche.

Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos. Wir bitten um verbindliche Anmeldung über unten stehendes Anmeldeformular. Die Teilnehmendenzahl ist begrenzt.

Ein Blick in die Agenda:


09:30 Uhr:     Get Together

10:00 Uhr:     Begrüßung und Grußwort

10:15 Uhr     Session 1: E-Mobilität und wettbewerbsfähige Abrechnungstools im
                       Gastgewerbe mit anwenderbezogenen Beispielen - Jörg Hümmer, LAN1
 
10:45 Uhr:    Session 2: ChatGPT - Dr. Johannes Ripken - DiWiSH, Leonid Kock
                       KI.SH

11:15 Uhr:    Thementische zu Session 1 und 2

11:45 Uhr:    Keynote - Raum der digitalen Möglichkeiten -
                       Warum Sie nicht jedem Trend hinterherhecheln müssen
                       Prof. Dr. Eric Horster, Deutsches Institut für Tourismusforschung, FH Westküste

12:15 Uhr:    Pause, Mittagessen, Netzwerken

13:00 Uhr:    Session 3: Gastrovia - Zentrale Plattform Integration im
                       Gastgewerbe mit Praxisbeispielen
                       Joran Pauleit - Gastrovia                  

13:30 Uhr:    Session 4: Nutzung moderner Prognosealgorithmik zur
                       Planungsoptimierung im Gastgewerbe 
                       Nils Passau - meteolytix          

14:00 Uhr:    Thementische zu Session 3 und 4

14:30 Uhr:    Ausklang     

15:00 Uhr:    Ende

 

Anmeldung

Informationsveranstaltung

Partner

Veranstaltungsort
Restaurant LAURENS im Golfclub Uhlenhorst, Mühlenstr. 37, 24229 Dänischenhagen
Route anzeigen
Veranstalter
DiWiSH Clustermanagement, KI.SH
Ansprechpartner
WTSH GmbH
Katja Schumacher
schumacher@wtsh.de
+49 431 66 66 6 - 895
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